Yoğurt Dondurması

Malzemeler


~ 3 su bardağı yoğurt (susuz kısmından)
~ 2,5 su bardağı tozşeker
~ 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
~ 2 adet limon suyu

Yapılışı ; Yoğurdun , eğer severseniz kaymağını da kullanabilirsiniz. Ama çatalla iyice ezin. Geniş bir kabın içinde; yoğurt , tozşeker , limon kabuğu rendesi ve limon suyunu iyice karıştırın. Şekerin erimesine dikkat edin. Sonra derin , orta boy bir kãsenin içine bu karışımı boşaltıp , derin dondurucuda 8-10 saat bekletin. Dondurma kadehleri ya da kãselere paylaştırıp , üzerini şekerlemelerle süsleyerek servise sunun. İsterseniz üzerine reçel taneleri , portakal şekerlemeleri koyarak da süsleyebilirsiniz. Çocuğunuza yedirirken biraz oda ısısında bekletip , çay kaşığının ucuyla yedirebilirsiniz. Özellikle yoğurt sevmeyen çocukların ve bence sizin de bayılarak yiyebileceğiniz bir tatlıdır.